FELLOWS, PETER <br/><br/>
TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS  PRINCIPIOS Y PRACTICAS 

 - 0 
 - ESPAŅA  ACRIBIA S.A.  1993 
 - 549 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>PRINCIPIOS/ELABORACION/TRATAMIENTO/PROCESO/OPERACIONES 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0748-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / F35