TY - BOOK AU - PEARSON, D. TI - TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS T2 - 0 SN - 84-200-0006-X U1 - 641.3 PY - 1997/// CY - ESPAÑA PB - ACRIBIA S.A KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - METODOS/ADITIVOS/ELEMENTOS/INDICES/PRODUCTOS LACTEOS ER -