LUQUET, FRANCOIS M.
VACA-OVEJA-CABRA LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS LA LECHE, DE LA MAMA A LA LECHERÝA
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- ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A. 1991
- 390 pag 24 cm
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PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS-COMPOSICION-PRODUCCION
84-200-0695-5
CIENCIAS APLICADAS
641.37 / L97