TAMIME, A.Y. Y ROBINSON, R.K <br/><br/>
YOGUR, CIENCIA Y TECNOLOGIA 

 - 0 
 - ZARAGOZA-ESPAŅA  ACRIBIA S.A.  1991 
 - 368 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>ELABORACION-FABRICACION-LIMPIEZA-MICROBIOLOGIA-PRODUCCION 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0687-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663  / T18