TY - BOOK AU - SCHUPHAN, WERNER TI - CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES T2 - 0 U1 - 641.303 PY - 1968/// CY - ESPA±A PB - ACRIBIA KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - VALORACION-BIOLOGICO/ESTIMACION-ESTANDARIZACION ER -