VEISSEYRE, ROGER

LACTEOLOGIA TECNICA RECOGIDA, TRATAMIENTO Y TRANSFORMACI3⁄4N DE LECHE, EN PAISES TEMPLADOSY CALIENTES - 0 - ESPA±A ACRIBIA 1971 - 643 pag 24 cm - 0 0 .

LECHE-CONSERVACION/TRATAMINETO-LECHE


CIENCIAS APLICADAS

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