TY  - BOOK
AU  - COULTATE, T. P. Y OTRO
TI  - ALIMENTOS: QUÝMICA DE SUS COMPONENTES
T2  - 0
SN  - 84-200-0582-7
U1  - 664 
PY  - 1984///
CY  - ESPA±A
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - CARBOHIDRATOS-LIPIDOS/PROTEINAS-VITAMINAS
ER  -