HOLDSWORTH, S. D. CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS - 0 - ESPAħA ACRIBIA 1988 - 186 pag 24 cm - 0 0 . CONSERVACION-MATERIA PRIMA/CONGELACION-DESHIDRATACION ISBN: 84-200-0620-3 Subjects--Topical Terms: CIENCIAS APLICADAS Dewey Class. No.: 629.92 / H71