TY  - BOOK
AU  - WATSON, D.
TI  - HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA: REVISIONES SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
T2  - 0
SN  - 84-200-0763-3
U1  - 664 
PY  - 1994///
CY  - ESPA
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - MICROBIOLOGIA-SEGURIDAD QUIMICA
ER  -