TY  - BOOK
AU  - BARTHOLOMAI, ALFRED
TI  - FABRICAS DE ALIMENTOS: PROCESOS, EQUIPAMIENTO, COSTOS
T2  - 0
SN  - 84-200-0711-0
U1  - 664 
PY  - 1991///
CY  - ESPA±A
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - FRUTAS-HORTALIZAS-PRODUCTOS LACTEOS/CEREALES-ALIMENTOS MARIN
ER  -