CARL HOSENEY, R. PRINCIPIOS DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS CEREALES - 0 - ESPAħA ACRIBIA 1991 - 321 pag 24 cm - 0 0 . ALMIDON-PROTEINAS-CEREALES/PROCESAMIENTO-BEBIDAS ISBN: 84-200-0730-X Subjects--Topical Terms: CIENCIAS APLICADAS Dewey Class. No.: 633.1 / C26