EARLE, R. L. <br/><br/>
INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS  LAS OPERACIONES BßSICAS DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS 

 - 2 
 - ESPA±A  ACRIBIA  1988 
 - 203 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>MATERIA-FLUIDOS-CALOR/SECADO-EVAPORACION-MEZCLADO 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0622-x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.02  / E11