RIBEREAN GAYAN, JEAN Y OTROS CIENCIA Y TECNICAS DEL VINO ANßLISIS Y CONTROL DE LOS VINOS - 0 - ARGENTINA HEMISFERIO SUR 1980 - 617 pag 23 cm - 1 0 . ACIDEZ-SUSTANCIAS MINERALES/POLIALCOHOLES-CONTROL ISBN: 950-504-424-X Subjects--Topical Terms: CIENCIAS APLICADAS Dewey Class. No.: 663.2 / R52