TY - BOOK AU - RIBEREAN GAYAN, JEAN Y OTROS TI - CIENCIA Y TECNICAS DEL VINO: ANßLISIS Y CONTROL DE LOS VINOS T2 - 1 SN - 950-504-424-X U1 - 663.2 PY - 1980/// CY - ARGENTINA PB - HEMISFERIO SUR KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - ACIDEZ-SUSTANCIAS MINERALES/POLIALCOHOLES-CONTROL ER -