RIBEREAN GAYON, JEAN Y OTROS <br/><br/>
CIENCIA Y TECNICAS DEL VINO  CARACTERISTICAS DE LOS VINOS, MADURACI3⁄4N DE LA UVA, LEVADURAS Y BATERIAS 

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 - ARGENTINA  HEMISFERIO SUR  1989 
 - 537 pag  23 cm 
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<br/><br/>TIPOS DE VINO-LA UVA-LEVADURA/FERMENTACION-BIOQUIMICA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>950-504-424-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.2  / R52