TY - BOOK AU - MEYER, MARCO R. TI - ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS: MANUALES PARA EDUCACI3⁄4N AGROPECUARIA T2 - 0 SN - 968-24-1102-5 U1 - 637.1 PY - 1982/// CY - MEXICO PB - TRILLAS KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - LECHE-CONSUMO/HIGIENE-CONSERVACION ER -