TY - BOOK AU - PEARSON, D. TI - TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS T2 - 0 SN - 84-200-0006-X U1 - 614.3 PY - 1993/// CY - ZARAGOZA - ESPA±A PB - ACRIBIA KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - METODOS-ADITIVOS-PRODUCTOS/HARINA-AZUCAR-MISCELANEA ER -