TY  - BOOK
AU  - TRILLAS
TI  - ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS: MANUALES PARA EDUCACI3⁄4N AGROPECUARÝA
T2  - 0
SN  - 968-24-3689-3
U1  - 631 
PY  - 1996///
CY  - MÚXICO
PB  - TRILLAS
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - PRODUCTOS ANIMALES-MATERIAS PRIMAS/CONSERVACION-EMBUTIDOS
ER  -