TY - BOOK AU - INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL TI - ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 2: PRODUCTOS ALIMENTICIOS T2 - 0 SN - 84-200-0552-84 U1 - 576.163 PY - 1985/// CY - ZARAGOZA - ESPA±A PB - ACRIBIA KW - CIENCIAS PURAS N1 - CARNICOS-PRODUCTOS-BEBIDAS/LECHE-HUESOS-PESCADOS-CEREALES ER -