TY  - BOOK
AU  - PEDRERO F., DANIEL L. Y OTRO
TI  - EVALUACION SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS: MÚTODOS ANALÝTICOS
T2  - 0
SN  - 968-444-0936
U1  - 614.3 
PY  - 1996///
CY  - MÚXICO
PB  - ALHAMBRA MEXICANA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - EVALUACION SENSORIAL-METODOS/ANALISIS ESTADISTICO
ER  -