TY - BOOK AU - GARCIA GARIBAY, MARIANO Y OTROS TI - BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA T2 - 0 SN - 968-18-4522-6 U1 - 620.8 PY - 1993/// CY - MÚXICO PB - LIMUSA KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - TRANSFORMACION-MATERIAS PRIMAS ER -