HOLDSWORTH, S. D. <br/><br/>
CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS 

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 - ZARAGOZA - ESPAħA  ACRIBIA  1988 
 - 186 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>CONSERVACION-MATERIA PRIMA/CONGELACION-DESHIDRATACION 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0620-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>629.92  / H71