HOUGH, J. S. <br/><br/>
BIOTECNOLOGIA DE LA CERVEZA Y DE LA MALTA 

 - 0 
 - ZARAGOZA-ESPAŅA  ACRIBIA S. A.  1990 
 - 194 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>CEBADA-MALTA-AGUAS-LEVADURA/FERMENTACION-BACTERIAS 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84 -200 -0681- 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>620.8  / H78