TY  - BOOK
AU  - RAUCH, G. H.
TI  - FABRICACION DE MERMELADAS
T2  - 0
SN  - 84 -200 -0231-
U1  - 658.2 
PY  - 1987///
CY  - ZARAGOZA-ESPAÑA
PB  - ACRIBIA S. A.
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - FABRICACION-FRUTAS-ENFRIAMIENTO/RECETAS-COSTO
ER  -