TY - BOOK AU - FRAZIER, W. C. Y OTRO TI - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS T2 - 0 SN - 84 -200 -0734- U1 - 576.163 PY - 1993/// CY - ZARAGOZA-ESPAÑA PB - ACRIBIA S. A. KW - CIENCIAS PURAS N1 - MICROORGANISMOS-ALIMENTOS/ENFERMEDADES-SANIDAD ER -