DOYLE, MICHAEL P. Y OTROS <br/><br/>
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  FUNDAMENTOS Y FRONTERAS 

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 - ZARAGOZA - ESPAŅA  ACRIBIA, S.A.  2000 
 - 799 pag  26.5 cm 
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<br/><br/>BACTERIAS PATOGENAS/MOHOS/VIRUS/PARASITOS/CONSERVASION/CONSE 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0933-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS PURAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / D269