TY  - BOOK
AU  - GIBNEY MICHAEL J., VORSTER HESTER H. Y KOK FRANS J.
TI  - INTRODUCCION A LA NUTRICION HUMANA
T2  - 0
SN  - 84-200-1047-2
U1  - 612.3 
PY  - 2002///
CY  - ZARAGOZA-ESPAÑA
PB  - EDITORIAL ACRIBIA S.A.
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - INTRODUCCION/COMPOSICION CORPORAL/METABOLISMO ENERGETICO/NUTRICION Y METABOLISMO DE PROTEINAS Y AMINOACIDOS/DIGESTION Y METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS/NUTRICION Y METABOLISMO DE LOS LIPIDOS/ESTANDARES DE REFERENCIA DIE
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