TY  - BOOK
AU  - KIRK R.S., SAWYER R., EGAN H.
TI  - COMPOSICION Y ANALISIS DE ALIMENTOS DE PEARSON
T2  - 0
SN  - 968-26-1264-0
U1  - 664.07 
PY  - 1996///
CY  - MEXICO
PB  - CECSA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - LEYES, NORMAS Y NUTRICION/METODOS QUIMICOS GENERALES/METODOS INSTRUMENTALES/ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS/CONTAMINANTES/AZUCARES Y CONSERVADORES/PRODUCTOS DE LAS FRUTAS Y LAS LEGUMBRES/CEREALES Y HARINAS/PRODUCTOS DE ALMIDON
ER  -