DESROSIER NORMAN W. <br/><br/>
CONSERVACION DE ALIMENTOS 

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 - MEXICO  CECSA  1964 
 - 468 pag  22 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>INTRODUCCION  A LA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS/ALIMENTOS ACEPTABLES PARA COMER/ALMACENAMIENTO REFRIGERADO DE PRODUCTOS PERECEDORES/CONGELACION DE ALIMENTOS/CONSERVACION DE ALIMENTOS POR SECADO/CONSERVACION DE ALIMENTOS POR 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-26-0975-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028  / D59