RODRIGUEZ CAEIRO MARIA JOSE

ELABORADOR DE CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA MANUAL OPERATIVO DE ELABORACION DE CONSERVAS Y SEMICONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO - 1 - ESPAŅA IDEASPROPIAS 2004 - 142 pag 28 cm - 0 0 .

SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS/RECEPCION Y SELECCION DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS AUXILIARES/OPERACIONES BASICAS DE ELABORACION DE CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCOS

84-9792-562-9


CIENCIAS APLICADAS

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