TY  - BOOK
AU  - RODRIGUEZ CAEIRO MARIA JOSE
TI  - ELABORADOR DE CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA: MANUAL OPERATIVO DE ELABORACION DE CONSERVAS Y SEMICONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO
T2  - 0
SN  - 84-9792-562-9
U1  - 641.494 
PY  - 2004///
CY  - ESPAÑA
PB  - IDEASPROPIAS
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS/RECEPCION Y SELECCION DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS AUXILIARES/OPERACIONES BASICAS DE ELABORACION DE CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCOS
ER  -