HATES P.R. <br/><br/>
MICROBIOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 

 - 1993 
 - ZARAGOZA  ACRIBIA S.A.  1993 
 - 359 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA -TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS - DETERIORO ALIMENTICIO - DISPOSICIÓN DE LA FABRICA  - DISEÑO DEL EQUIPO DE PROCESADO DE ALIMENTOS 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0740-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS PURAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / H24