TECNICAS DE ENVASADO ETIQUETADO ,EMPAQUETADO Y ALMACENADO GUIA PRACTICA PARA EL ELABORADOR DE PRODUCTOS CARNICOS - RODRIGUEZ CAEIROJOSE (ESPAÑA IDEAS PROPIAS, 2005)
ENVASADO DE LA CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS - ENVASADO EN RECIPIENTES METALICOS - ENVASADO EN RECIPIENTES DE VIDRIO -EL ALMACEN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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Keywords: CIENCIAS APLICADAS