RANKEN M.D. <br/><br/>
MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS 

 - 1993 
 - ESPAŅA  ACRIBIA  1993 
 - 661 pag  28 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS - PESCADO Y PRODUCTOS DEL PESCADO - HARINA -ENLATADO -MANEJO Y ALMACENAMIENTO 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0737--4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>621.7  / R22