TY  - BOOK
AU  - FORSYTHE S.J. - HAYES P.R.
TI  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ,MICROBIOLOGIA Y HACCP
T2  - 0
SN  - 978-84-200-0986-5
U1  - 576.163 
PY  - 2012///
CY  - ESPAÑA
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS PURAS
N1  - PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE MICROBIOLOGIA - TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS -Y OTROS PELIGROS - DETERIORO ALIMENTICIO
ER  -