YOUSEF AHMED E. - CARLSTROM CAROLYN <br/><br/>
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  MANUAL DE LABORATORIO 

 - 2006 
 - ESPAÑA  ACRIBIA  2006 
 - 303 pag  24 cm 
 - 0  0 .
<br/><br/>TECNICAS DE MICROBIOLÓGICAS BASICAS  - RECUENTO TOTAL EN PLACA - MOHOS Y LEVADURAS -PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR LOS ALIMENTOS - MEDIOS MICROBIOLÓGICOS 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1066--9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS PURAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / Y76