MARTINEZ MARCELA Y MAESTRI DAMIAN <br/><br/>
ACEITES VEGETALES NO TRADICIONALES  GUIA PARA LA PRODUCCIÓN Y EVALUACIÓN DE LA CALIDAD 

 - 1 
 - ARGENTINA  BRUJAS  2015 
 - 120 pag  25 cm 
 - AGRONOMIA .
 - 0  0 .
<br/><br/>ACEITES NO TRADICIONALES, NUEZ, ALMENDRO, PISTACHO, CHIA, SESAMO, EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ACEITES, DETERIORO DE LOS ACEITES, OXIDACIÓN QUIMICA O AUTOOXIDACIÓN. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-987-1925-39-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6  / M26