PALTRINIERI GAETANO <br/><br/>
MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA TALLER DE LECHE 

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 - MEXICO  TRILLAS  2012 
 - 122 pag  23 cm 
 - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
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<br/><br/>CONSTRUCCIÓN GENERAL DEL TALLER, SUMINISTRO, SECCIÓN DE RECEPCIÓN SECCIÓN DE HIGIENIZACIÓN, SECCIÓN DE ENVASADO, SECCIÓN DE ESTERILIZACIÓN, SECCIÓN DE ELABORACIÓN DE QUESOS. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-17-0020-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631  / P19