TY - BOOK AU - OLIVA DE PAZ ANDRES TI - SUMILLERIA EL VINO Y SU SERVICIO T2 - 0 SN - 978-84-975675-2-7 U1 - 663 PY - 2011/// CY - ESPAÑA PB - SINTESIS S.A. KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - CULTURA DEL VINO Y VITICULTURA, ENOLOGIA Y VINIFICACIÓN, REALIZACIÓN DE CATAS DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS, CONTROL Y GESTIÓN DE LA BODEGA , CONTROL DEL SERVICIO DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ER -