MADRID VICENTE ANTONIO <br/><br/>
CARNES EMBUTIDOS Y JAMONES DE ESPAŅA  CIENCIA Y GASTRONOMIA 

 - 1 
 - MADRID-ESPAŅA  CIMAPRESS  2014 
 - 233 pag  24 cm 
 - INDUSTRIA ALIMENTARIA .
 - 0  0 .
<br/><br/>COMPOSICION DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO,ENVASADO DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS,LAS CARNE CONGELADAS Y REFRIGERADAS,LOS PRODUCTOS CARNICOS. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-942850-3-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9  / M14