RUIZ VAZQUEZ JOSE ANTONIO <br/><br/>
TECNICA DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA 

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 - MALAGA  INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN S.L.  2011 
 - 242 pag  24 cm 
 - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
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<br/><br/>SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO, SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y MESA, ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN, CIERRE DEL BAR CAFETERIA. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-8364-635-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642  / R94