MADRID ANTONIO,ESTEIRE E. YCENZANO J.M.

CIENCIA Y TECNOLOGIA D LOS ALIMENTOS - 1 - MADRID-ESPAŅA AMV EDICIONES 2013 - 445 pag 27 cm - IND.ALIMENTARIA . - 2 0 .

ZUMOS,BEBIDAS REFRESCANTES,CONSERVAS Y ALIMENTOS PREPARADOS,CARNES Y EMBUTIDOS,PESCADOS Y SUS PRODUCTOS DERIVADOS,LOS HUEVOS Y LOSOVPRODUCTOS PATATAS Y DERIVADOS MIEL Y AZUCAR,

978-84-96709-07-2


CIENCIAS APLICADAS

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