TY  - BOOK
AU  - MADRID ANTONIO,ESTEIRE E. YCENZANO J.M.
TI  - CIENCIA Y TECNOLOGIA D LOS ALIMENTOS
T2  - 2
SN  - 978-84-96709-07-2
U1  - 664 
PY  - 2013///
CY  - MADRID-ESPAÑA
PB  - AMV EDICIONES
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - ZUMOS,BEBIDAS REFRESCANTES,CONSERVAS Y ALIMENTOS PREPARADOS,CARNES Y EMBUTIDOS,PESCADOS Y SUS PRODUCTOS DERIVADOS,LOS HUEVOS Y LOSOVPRODUCTOS PATATAS Y DERIVADOS MIEL Y AZUCAR
ER  -