TY  - BOOK
AU  - MADRID VICENTE ANTONIO
TI  - INGENIERIA Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: DIAGRAMAS DE FLUJO Y DETALLES DE LA ELABORACIÓN DE TODO TIPO DE ALIMENTOS
T2  - 0
SN  - 978-84-944398-4-1
U1  - 663.02 
PY  - 2016///
CY  - MADRID
PB  - AMV EDICIONES
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - LA LECHE, NATA, MANTEQUILLA Y MARGARINA, LECHE EVAPORADA, YOUGURT, EL VINO, LA CERVEZA, CEREALES, HARINAS, PRODUCTOS DE PANADERIA, ACEITES Y GRASAS, FRUTOS SECOS, EL CAFE
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