CID HERNANDEZ, MARGARITA <br/><br/>
MANUAL DE PRACTICAS DE TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 

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 - MEXICO  MC GRAW-HILL  2014 
 - 38 pag  27 cm 
 - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
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<br/><br/>INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, TOXINAS BACTERIANAS EN UN ALIMENTO, TOXINAS BACTERIANAS EN UN ALIMENTO, GLUCÓSIDAD CIANÓGENOS, CUANTIFICACIÓN DEL EFECTO ANTIOXIDANTE DE ALGUNAS SUSTANCIAS BIO 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-1-4562-2013-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / C242