FERRANDIS GLORIA Y GARCIA APARISI <br/><br/>
GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 

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 - ESPAÑA  SINTESIS S.A.  2013 
 - 228 pag  24 cm 
 - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
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<br/><br/>SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD, SUPERVISIÓN DE LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE EQUIPOS E INSTALACIONES, SEGURIDAD ALIMENTARIA. APLICACIÓN DE SISTEMA DE AUTOCONTROL. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-995897-3-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / F39