MADRID VICENTE ANTONIO <br/><br/>
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS 

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 - ESPAÑA  AMV EDICIONES  2012 
 - 269 pag  27 cm 
 - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
 - 0  0 .
<br/><br/>NORMAS RELATIVAS A LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS, COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS, EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS, EL GASTO ENERGETICO DE LAS PERSONAS, LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-96709-56-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / M14