TY  - BOOK
AU  - SESMERO CARRASCO, JOSE LUIS
TI  - APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING: OPERACIONES BASICAS DE CATERING
T2  - 0
SN  - 978-84-8364-605-2
U1  - 647.95 
PY  - 2011///
CY  - ESPAÑA
PB  - IC
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MONTAJE EN INSTALACIONES DE CATERING, EL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO PARA SERVICIOS DE CATERING
ER  -