POLOHERNAN DAVIDY SASTRE MENDEZ MARIA <br/><br/>
APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTERIA  certificado de profesionalidad 

 - 1 
 - ANDALUCIA -ESPAŅA  IC EDITORIAL  2013 
 - 132 pag  24 cm 
 - INDUSTRIA ALIMENTARIA .
 - 0  0 .
<br/><br/>EL SECTOR DE LA PASTERIA,LAS MATERIA PRIMA EN PASTELERIA,APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS DE PASTELERIA,GRADO DE TEMPERATURA EN EL TRANSPORTE DEL PRODUCTO FRIO POSITIVO O NEGATIVO,CONTROL DE PESO Y PEDIDO. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-15792-93-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.865  / P75