VILLEGAS DE GANTE ABRHAMY SANTOS MORENO ARMANDO <br/><br/>
CALIDAD DE LECHE CRUDA  TECNOLOGIA ACTUAL PARA DETERMINAR COMPONENTES Y PROPIEDADES PRUEBAS E EQUIPOS PARA GARANTIZAR LA CALIDAD 

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 - MEXICO  TRILLAS  2015 
 - 103 pag  24 cm 
 - INDUSTRIA ALIMENTARIA .
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<br/><br/>PRUEBAS DE SEDIMENTOS DE LECHE,PRUEBAS DE CALIDAD FISICOQUIMICA,DERECCIONDE LECHE MASTITICA,PRUEBA INDIRECTAS DE CALIDAD MICROBIOLOGICA DE LECHE CRUDA,DIRECCION DE ADULTERANTES DE LECHE CRUDA. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-17-1627-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIAS APLICADAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.141  / V67